“發(fā)物”到底對疤痕術(shù)后恢復(fù)有沒有影響？

　　一、知識背景

　　很多人(尤其是老一輩人)都說手術(shù)后不能吃發(fā)物，否則會疤痕增生。真的是這樣嗎?

　　

　　二、我們的觀點(diǎn)

　　1.這世界原本不存在什么“發(fā)物”�！鞍l(fā)物”一詞最早出現(xiàn)在1406年明代的《普濟(jì)方》，常和飲食忌口聯(lián)系在一起�！鞍l(fā)物”幾乎囊括了所有可以吃的食物，在中醫(yī)和養(yǎng)生中具有重要地位，但是沒有關(guān)于“發(fā)物”的明確概念和定義。該說法缺乏現(xiàn)代醫(yī)學(xué)依據(jù)，老百姓口中通常說的海鮮、魚、牛羊肉這些都不是“發(fā)物”，而是優(yōu)質(zhì)異體蛋白。

　　2.如果有人吃了某種東西后出現(xiàn)了不良反應(yīng)或不舒服，那很可能是他(她)對那種食物過敏，而不是因?yàn)槌粤恕鞍l(fā)物”。3.對手術(shù)后病人來說補(bǔ)充高營養(yǎng)才是王道，這些所謂的“發(fā)物”：海鮮、魚、牛羊肉，都是促進(jìn)傷口愈合非常重要的優(yōu)質(zhì)高蛋白，其營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于民間傳說中的有營養(yǎng)價(jià)值其實(shí)只有脂肪、調(diào)味品和高嘌呤的魚湯、雞湯、鴿子湯、排骨湯。4.從西醫(yī)的角度看，只要不過敏，像海鮮、魚肉、牛羊肉這些優(yōu)質(zhì)蛋白“但吃無妨”。但的確有人反映吃了這些“發(fā)物”后疤痕更癢更紅(不排除巧合或心理作用)，因此，如果特別糾結(jié)，在保證營養(yǎng)的前提下，少吃點(diǎn)也無妨。

　　3.術(shù)后病人應(yīng)把注意力集中在恢復(fù)鍛煉上，調(diào)整好心情，平時(shí)飲食沒必要那么多講究，術(shù)前吃了不過敏，術(shù)后盡可放心吃。合理膳食，營養(yǎng)均衡，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入就好。

　　注：我們的觀點(diǎn)是基于我們目前知識和理解，難免具有一定的局限性。

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