目前有很多朋友由于生活習(xí)慣、遺傳等方面的原因而得上了濕疹,其實濕疹(eczema)是一種常見的由多種內(nèi)外因素引起的表皮及真皮淺層的慢性復(fù)發(fā)性炎癥性皮膚病, 它的發(fā)病與飲食有很明顯關(guān)系。
那到底與那些飲食有關(guān)呢?
1 植物類:蔥、蒜、洋蔥、生西紅柿、生食的某些殼類果實,如杏仁、栗子、核桃以及某些水果,如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠蘿、桂圓、芒果、草莓等:
2 動物類:羊肉、牛肉,蛤蚌類、魷魚、烏賊等;
3 微生物類:真菌-蘑菇,某些富含細菌的食品,如死魚、死蝦、死螃蟹以及不新鮮的肉類,蛤蚌類、魷魚、烏賊等。
4 配料及添加劑:如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等。
5 還有某些含鎳食品:來源有茶葉、堅果類和海產(chǎn)品類,裸麥、燕麥。良好來源有可可、奶油、谷、部分蔬菜、肉類等。這往往被忽視,但是那些鎳過敏的病人攝入這些食物后就會加重。
6 含有高組胺的食物:如香蕉、菠蘿、茄子、葡萄酒、酵母、雞肝臟、牛肉、香腸,攝入過多也可以導(dǎo)致濕疹的發(fā)生。 |