牛皮癬患者飲食上需要注意什么

　　牛皮癬屬于一類較頑固的皮膚病，它的出現(xiàn)給患者的生活帶來了極大的不變。然而專家告訴我們，除了要到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行治療之外，還要在日常的飲食上多加注意，下面我們就來看看牛皮癬患者吃些什么對身體好：

1、薯類食物

薯類含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，但近年來牛皮癬患者吃薯類較少，應(yīng)當(dāng)多吃些薯類，補充這方面營養(yǎng)。

2、蔬菜

蔬菜的種類繁多，營養(yǎng)價值營很高，含有豐富的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C和葉酸、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物等。

3、谷類食物

谷類是中國傳統(tǒng)膳食的主體，不過，牛皮癬患者越來越傾向于食用更多的動物性食物。動物性食物所提供的能量和脂肪過高，對牛皮癬的預(yù)防不利。所以，牛皮癬患者應(yīng)以谷類食物為主、多樣搭配的飲食原則。

此外，牛皮癬患者要注意粗細(xì)搭配，經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧等。稻米、小麥不要碾磨太精，否則谷粒表層所含的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和膳食纖維就會大部分流失到糠麩之中。