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預(yù)覽 [健康飲食知識]使用不當(dāng)維生素變"危生素" 補(bǔ)多少算過量

■新聞背景 去年3月,丹麥研究人員首先拋出了維生素有害健康論,稱長期服用維生素將提高服用者的死亡率。而最近,這一說法又有了支持者。美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科研人員在最新一期《哈佛男性健康觀察》中指出,一 ...

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預(yù)覽 [健康飲食知識]專家揭示民間保健誤區(qū)

專家揭示民間保健誤區(qū): 飯前喝湯無減肥功效   指導(dǎo)專家:上海中醫(yī)藥大學(xué)教授 潘朝曦   “一天一杯牛奶,一兩瘦肉、一個(gè)雞蛋、二兩豆腐”,類似廣泛流傳的養(yǎng)生保健秘訣,普遍被公眾視為“健 ...

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預(yù)覽 [健康飲食知識]十一種健康的吃飯方式!(圖)

站姿吃飯最科學(xué)(圖) 這樣才算會(huì)吃飯(圖) 雜食,慢食,素食,早食,淡食,冷食,鮮食,潔食,生食,定食,和小食。 雜食 雜食充分體現(xiàn)食物互補(bǔ)的原理,是獲得各種營養(yǎng)素的保證?上葟拿刻斐1 ...

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預(yù)覽 [健康飲食知識]全球健康食品榜單更新啦!(圖)

如果你總在擔(dān)心吃下去的食物是不是夠健康,(世界衛(wèi)生組織)每年更新一次的健康食品榜無疑是最正版的參照。每年最新榜單,首次為食品們劃分了派系,誰是今年最耀眼的明星?誰是最意想不到的黑馬?誰又出乎 ...

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預(yù)覽 [美食娛樂新聞]絕對禁忌的12種筷子用法

中國人使用筷子用餐是從遠(yuǎn)古流傳下來的,古時(shí)又稱其為“箸”,日常生活當(dāng)中對筷子的運(yùn)用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時(shí),正確的使用方法講究得是用右手執(zhí)筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個(gè)手指自然彎 ...

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預(yù)覽 [健康飲食知識]必讀!冬季吃羊肉的6大注意事項(xiàng)

冬天吃羊肉湯,既滋補(bǔ)又暖和,是許多朋友的最愛。但專家指出,吃羊肉時(shí)食物搭配中有一些禁忌需要注意。   羊肉可益氣補(bǔ)虛,補(bǔ)血助陽,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。不過,羊肉屬大熱之品,因此凡有發(fā)熱、牙痛 ...

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預(yù)覽 [健康飲食知識]晚餐太“好”易誘發(fā)癌癥(圖)

“中午吃不好,晚上補(bǔ)回來”的飲食習(xí)慣為胃腸道腫瘤埋下了隱患,各位朋友注意了。   由于工作繁忙,很多人都是午餐隨便應(yīng)付,晚餐大快朵頤。更有甚者,為了“犒勞”自己受“委屈”的腸胃,夜間還要喝點(diǎn)小酒、 ...

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預(yù)覽 [美食制作方法]鮮果酸奶-提高免疫力,防癌抗老

?配  料: 酸奶4罐(約1公升)、水果或草莓醬少許。 ?特  色: 調(diào)節(jié)機(jī)體機(jī)能,提高免疫力,防癌抗老 ?操  作: 將酸奶移入冰箱中冷藏2小時(shí)以上,使之穩(wěn)定后再放上各式水果塊或草莓醬拌勻后食用。 「該 ...

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預(yù)覽 [美食娛樂新聞]毛主席這樣吃魚

人們都知道毛主席愛吃紅燒肉,但鮮為人知的是,他還特別愛吃魚。并且,他對吃魚頗有研究,我們于此可以看到一代偉人的別樣智慧。   魚腥肉香 都要領(lǐng)略   毛澤東喜歡吃魚,一生不知道吃了多少魚:武昌魚 ...

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預(yù)覽 [健康飲食知識]松子(圖)

  松子是紅松樹的果實(shí),為松科植物紅松PinuskoraiensisSieb.etZucc. 白皮松,又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽。明朝李時(shí)珍對松子的藥用曾 ...

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預(yù)覽 [健康飲食知識]板栗(圖)

  與桃、杏、李、棗并稱“五果”。   板栗營養(yǎng)價(jià)值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白質(zhì)5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、B,、B:、C及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),可供人體 ...

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預(yù)覽 [飲食藥膳偏方]食出美麗:把痤瘡"吃"掉

痤瘡患者大多數(shù)有內(nèi)熱,飲食應(yīng)多選用具有清涼祛熱、生津潤燥作用的食品,如瘦豬肉、豬肺、兔肉、鴨肉、蘑菇、木耳、芹菜、油菜、菠菜、莧菜、萵筍、苦瓜等。常食用以下食療方也可祛除痤瘡。 枸杞消炎粥 ...

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預(yù)覽 [美食娛樂新聞]超級美女林志玲透露自己美腿菜譜

日前,有“亞洲第一美腿”之稱的名模林志玲在一次公開活動(dòng)中透露了自己的美腿秘訣。她說其實(shí)修長的雙腿只有部分是天生的,她更強(qiáng)調(diào)盡力從飲食、運(yùn)動(dòng)、個(gè)人護(hù)理方面出發(fā),塑造屬于自己的完美黃金腿部線條。 ...

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預(yù)覽 [美食制作方法]圣誕櫻桃蛋糕(圖)

蛋糕不只是生日的時(shí)候才能派上用場,其實(shí),任何節(jié)日都可以用它來裝點(diǎn)節(jié)日的氣氛!圣誕節(jié)的蛋糕當(dāng)然少不了圣誕的獨(dú)特裝飾了,在新的一年圣誕里,大家有沒有想到一些新奇的做法,來“取悅“自己呢?俗話說得好:“自己動(dòng) ...

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預(yù)覽 [健康飲食知識]吃什么能讓眼睛明亮健康?

維生素A 不用多說,素有“護(hù)眼之神”之稱的維生素A,是預(yù)防眼干、視力衰退、夜盲癥的良方,以胡蘿卜及綠、黃的蔬菜和紅棗中含量最多。 維生素B 維生素B1是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一,維生素B1不 ...

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預(yù)覽 [大眾健康] 還吃得下去嗎?臺(tái)北廁所主題餐廳(組圖)

世界之大,無奇不有,臺(tái)北競出現(xiàn)臺(tái)北廁所主題餐廳,還受到年輕人的熱捧。   臺(tái)灣島內(nèi)共有12家?guī)黝}餐廳,吸引了大量年輕人群。   顧客從塑料制的迷你馬桶型容器中取食,使用掛在桌子上方的卷筒式衛(wèi)生紙擦 ...

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預(yù)覽 [康復(fù)保健] 長期進(jìn)食魚和雞防止身材走樣

女人一上年紀(jì),就容易皮膚松弛,身材走樣。造成這種現(xiàn)象的原因何在?又該如何避免呢?近日,美國密蘇里州華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院和英國諾丁漢大學(xué)共同揭示了這一現(xiàn)象的真正原因。   女人一上年紀(jì),就容易皮膚松弛 ...

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預(yù)覽 [美食天下] [美食制作方法]梅菜芯扣肉 ,客家人的最愛

梅菜芯扣肉,客家人的最愛。 【菜名】 梅菜芯扣肉 【所屬菜系】 (客家菜) 【原料】 五花腩豬肉(一斤)、梅菜芯(二兩)、姜(兩片)、蔥(兩棵)、生抽(一湯匙)、調(diào)料味:糖(1.5茶匙)、酒、生抽 ...

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預(yù)覽 [美食天下] 蜜三刀香甜綿軟

北京地安門小吃店制作的蜜三刀,1997年12月被中國烹飪協(xié)會(huì)授予首屆全國中華名小吃稱號。   原料:[芝麻][白砂糖][面粉][生油][炸油][飴糖][蜂蜜][桂花][碳酸鈉] 掌故說明:   北京傳統(tǒng)特色風(fēng)味小吃。具有漿 ...

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預(yù)覽 [美食天下] [美食制作方法]咖哩牛肉(圖)

  所屬菜系 閩菜   原料: 牛腿肉500克,蔥頭、胡蘿卜、芹菜各50克,咖哩粉15克,鹽3克,干紅葡萄酒、醬油備5克,面粉25克,雞湯l00克,油50克,辣椒面、味精、香葉、蒜泥、胡椒粒各少許   制作過程: ...

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