按照中醫(yī)理論,從人的體質(zhì)上看,油性皮膚多為“體內(nèi)濕重”;相反,干性皮膚者體內(nèi)水分異常少為“燥”。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點看,油性皮膚者,皮脂腺分泌較旺盛,體內(nèi)雄性激素分泌較多,皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張;干性皮膚者,皮膚內(nèi)水分不足,新陳代謝緩慢,皮脂腺功能減退,皮膚表面干燥。因此,不同的飲食調(diào)養(yǎng)能夠?qū)ζつw造成影響,在不影響營養(yǎng)平衡的情況下,不同類型的皮膚可針對性地選合適食品。
油性皮膚者,飲食宜選用具有涼性、平性食物,如冬瓜、絲瓜、白蘿卜、胡蘿卜、竹筍、大白菜、小白菜、卷心菜、蓮藕、黃花菜、荸薺、西瓜、柚子、椰子、銀魚、雞肉、兔肉等。少吃辛辣、溫?zé)嵝约坝椭嗟氖称,如奶油、奶酪、奶油制品、蜜餞、肥豬肉、羊肉、狗肉、花生、核桃、桂圓肉、荔枝、核桃仁、巧克力、可可、咖喱粉等。宜選用具有祛溫清熱類中藥,如白茯苓、澤瀉、珍珠、白菊花、薏苡仁、麥飯石、靈芝等。
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