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適宜傷口愈合的食物

鋅：缺鋅會使纖維細胞功能下降。鋅主要存在于木耳、海帶、豬皮、豬蹄等食物中。

鋅可與維生素c結合，參與體內(nèi)膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進傷口愈合。含鋅的食品有玉米、蘿卜、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、蛋、肉類、全谷類、堅果類。  

脂肪：脂類的缺乏會導致傷口愈合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸，具有抗炎作用，對傷口愈合有一定益處。

葡萄糖：糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。

蛋白質(zhì)：飲食中增加蛋白質(zhì)能促進傷口愈合，減少感染機會。含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

維生素A：能夠促進傷口愈合。它主要存在于魚油、胡蘿卜、西紅柿等食物中。

維生素C：可以促使傷口愈合。存在于各種蔬菜、水果中，主要是青菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。大棗是維生素C的寶庫。

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