維生素A的美容功效

　　維生素A(vitaminA)又稱(chēng)視黃醇(其醛衍生物視黃醛)是一個(gè)具有酯環(huán)的不飽和一元醇，包括維生素A 1、A2 兩種。維生素A1 和A2 結(jié)構(gòu)相似。

　　視黃醇可由植物來(lái)源的β - 胡蘿攙踟合成，在體內(nèi)β - 胡蘿攙踟-15，15′-雙氧酶(雙加氧酶)催化下，可將β - 胡蘿攙踟轉(zhuǎn)變?yōu)閮煞肿拥囊朁S醛(ratinal)，視黃醛在視黃醛還原酶的作用下還原為視黃醇。故β - 胡蘿攙踟也稱(chēng)為維生素A 原。

　　維生素A是構(gòu)成視覺(jué)細(xì)胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成成分視紫紅質(zhì)是由視蛋白和``11 – 順 –視黃醛組成，與暗視覺(jué)有關(guān)。

　　維生素A只存在于動(dòng)物性食物中，A1存在于哺乳動(dòng)物及咸水魚(yú)的肝臟中，而A2存在于淡水魚(yú)的肝臟中。植物組織中尚未發(fā)現(xiàn)維生素A。人體缺乏維生素A，影響暗適應(yīng)能力，如兒童發(fā)育不良、皮膚干燥、干眼病、夜盲癥等。

　　功能

　　維持正常的視覺(jué)反應(yīng)。 維持上皮組織的正常形態(tài)與功。維持正常的骨骼發(fā)育。有維護(hù)皮膚細(xì)胞功能的作用，可使皮膚柔軟細(xì)嫩，有防皺去皺功效。缺乏維生素A，會(huì)使上皮細(xì)胞的功能減退，導(dǎo)致皮膚彈性下降，干燥，粗糙，失去光澤。

　　維生素A具有多種生理功能，對(duì)視力、生長(zhǎng)、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。而且對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，對(duì)維生素A的需要量較懷孕前增加了近25%，妊娠早期母血中維生素A的濃度下降，晚期上升，臨產(chǎn)時(shí)降低，產(chǎn)后又重新上升，所以適當(dāng)補(bǔ)充維生素A對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)是必要的。

　　但是，由于大劑量的維生素A對(duì)人體具有毒性，且維生素A都能夠順利地通過(guò)胎盤(pán)屏障因而，準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充維生素A時(shí)劑量不能過(guò)大，大量的維生素A不僅對(duì)母體不利，也會(huì)影響到胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，維生素A急性中毒癥狀包括倦睡、頭痛、嘔吐、視乳腕醍腫等。維生素A過(guò)多可表現(xiàn)為皮膚干燥、粗糙、脫發(fā)、唇干裂、皮膚瘙癢或低熱等。

　　硫酸軟骨素是一種粘性強(qiáng)的多糖類(lèi)物質(zhì)，它合成時(shí)需要大量維生素A的參與。維生素A不足，自然導(dǎo)致硫酸軟骨素合成下降，皮膚的健康會(huì)受到影響。

　　事實(shí)上，不論維生素A缺乏引起的皮膚老化還是正常生理進(jìn)程中的皮膚老化，都和硫酸軟骨素合成能力減弱有關(guān)，所以，維生素A缺乏可加速皮膚老化。

　　維生素A還是丘腦、腦垂體等重要內(nèi)分泌激素的營(yíng)養(yǎng)成分。當(dāng)其不足時(shí)，不能卵巢發(fā)出正常的分泌激素的指令，致使卵巢功能低下，男性激素相對(duì)增加，皮膚輕易長(zhǎng)粉刺，影響皮膚的美觀。

　　美容功效

　　有維護(hù)皮膚細(xì)胞功能的作用，可使皮膚柔軟細(xì)嫩，有防皺去皺功效。缺乏 維生素A，可使上皮細(xì)胞的功能減退，導(dǎo)致皮膚彈性下降，干燥，粗糙，失去光澤。維生素A 含量豐富的食物有動(dòng)物肝臟、奶油、黃油、胡蘿卜、白薯、綠葉蔬菜、栗子、蕃茄等。