維生素A
不用多說,素有“護(hù)眼之神”之稱的維生素A,是預(yù)防眼干、視力衰退、夜盲癥的良方,以胡蘿卜及綠、黃的蔬菜和紅棗中含量最多。
維生素B
維生素B1是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一,維生素B1不足,眼睛容易疲勞;維生素B2不足,容易引起角膜炎?梢远喑孕┲ヂ椤⒋蠖、鮮奶、麥芽等食物。
枸杞子
枸杞子清肝明目的療效大家早已知道,因為它含有豐富的胡蘿卜素,維生素A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養(yǎng)。
枸杞子的三種食療配方:
1、枸杞子加米:煮成粥后,加入一點白糖,能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象;
2、枸杞子加菊花:用熱水沖泡飲用,能使眼睛輕松、明亮;
3、枸杞子加豬肝:煲湯,具有清熱、消除眼澀和因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。
決明子
決明子具有清肝明目及潤腸的功效,能改善眼睛腫痛、紅赤多淚,防止視力減弱。
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