[美食制作方法]湖南小吃-米粉(圖)

只看該作者 · 發(fā)表于 2008-3-30 12:21:51

　　原料：米粉，榨菜絲，肉絲，鹽，味精，醬油，雜骨湯，干椒粉，蔥花，熟豬油。

　　制法：①肉絲，榨菜炒香，調正味，加雜骨湯，燜熟，待用。
　　　　�、谌⊥敕湃臌}，味精，醬油，干椒粉，雜骨湯，熟豬油，蔥花待用。
　　　　�、坼仧_水，下入米粉，燙熟，撈出放入碗中，澆肉絲即成。

「該帖子被露娜貓咪在 2008-7-20 13:23:21 編輯過」

笨笨鳥先飛 · 發(fā)表于 2008-3-30 12:21:51

呵呵,懶人食譜我喜歡

露娜貓咪 · 發(fā)表于 2008-3-30 20:47:26

不過我從沒吃過.

wuyue633 · 發(fā)表于 2008-4-9 19:35:36

米粉,我的最愛,但我最愛吃家鄉(xiāng)的米粉!

斬月紅印 · 發(fā)表于 2008-4-10 09:07:36

米粉是桂林的吧？俗稱桂林米粉

很出名的，早上吃米粉類同于北方早上喝面條

笨笨鳥先飛 · 發(fā)表于 2008-4-10 13:02:45

哪里都有米粉啊,不過桂林的比較有名氣.以前我經(jīng)常吃